Autori

Christina Schulz ist auf die Ernährung während der Schwangerschaft und Stillzeit spezialisiert. Sie leitet Geburtsvorbereitungskurse und informiert werdende Mütter über gesunde Ernährungsweisen. Ihre Programme zielen darauf ab, die Gesundheit von Mutter und Kind zu fördern.

Hans Lehmann ist Experte für die Ernährung von Ausdauersportlern. Er veröffentlicht regelmäßig in internationalen Zeitschriften und trägt zur wissenschaftlichen Diskussion über Sporternährung bei. Sein Ziel ist es, Sportler durch evidenzbasierte Ernährung zur Höchstleistung zu unterstützen.

Andreas Krause ist Experte für ernährungsbasierte Prävention von Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Er entwickelt präventive Ernährungsstrategien zur Förderung der Herzgesundheit. Sein Ziel ist es, das Bewusstsein für die Bedeutung der Ernährung bei der Prävention von Herzerkrankungen zu stärken.

Dieter Schäfer ist Experte für hormonelle Störungen und deren Zusammenhang mit Ernährung. Er analysiert, wie diätetische Anpassungen hormonelle Ungleichgewichte beeinflussen können. Sein Ansatz zielt darauf ab, Patienten bei der Behandlung hormoneller Störungen durch gezielte Ernährung zu unterstützen.

Felix König leitet das Ernährungsteam einer Universitätsklinik und ist auf enterale Ernährung spezialisiert. Er entwickelt individuelle Ernährungspläne für Patienten mit speziellen Bedürfnissen. Seine Arbeit ist entscheidend für die Verbesserung der ernährungsphysiologischen Betreuung in der klinischen Praxis.

Anna Weber ist Expertin für die Ernährung von Hochleistungssportlern. Sie arbeitet mit dem deutschen olympischen Team zusammen, um optimale Ernährungsstrategien zu entwickeln. Ihr Fokus liegt auf der individuellen Anpassung von Diäten, die die sportliche Leistung und Regeneration der Athleten verbessern.

Julia Fischer ist auf die Ernährung von Säuglingen und Kindern spezialisiert, insbesondere bei Nahrungsmittelallergien. Sie bietet umfassende Beratung für Eltern und Kinder an. Durch ihre Arbeit trägt sie dazu bei, gesunde Essgewohnheiten in der frühen Kindheit zu fördern und Allergien frühzeitig zu erkennen.

Friedrich Wolf ist spezialisiert auf Lebensmittelsicherheit und Ernährungstoxikologie. Er beschäftigt sich mit den gesundheitlichen Auswirkungen von Nahrungsmittelverunreinigungen und -zusätzen. Sein Ziel ist es, die öffentliche Gesundheit durch die Förderung sicherer Ernährungspraktiken zu schützen.